Des idées de cadeaux pour les fêtes de fin d’année
et
Les lauréats des grands prix littéraires

Les lauréats des grands prix littéraires

Quatorze ! C’est le nombre de tours de vote qui ont été nécessaires aux académiciens Goncourt pour désigner le lauréat du célèbre prix cette année. C’est aussi le nombre maximum de tours de vote au-delà duquel, en l’absence de majorité, le président doit trancher. Depuis le premier tour, deux livres étaient à égalité : cinq voix pour Vivre vite (Flammarion), de Brigitte Giraud, et cinq pour Le mage du Kremlin (Gallimard), de Giuliano da Empoli (déjà récompensé du grand prix du roman de l’Académie Française). Le président de l’Académie Goncourt, Didier Decoin, a donc été contraint de faire usage de son droit de vote prépondérant pour choisir le lauréat. Cette voix prépondérante, les présidents de l’Académie Goncourt l’ont utilisée plusieurs fois. C’est ainsi, grâce au vote double d’Hervé Bazin, le président à l’époque, que Didier Decoin recevait le Goncourt en 1977 pour John l’enfer (Seuil). Mais depuis 1996, quand François Nourissier, avait utilisé son droit prépondérant de président pour accorder le Goncourt à Pascale Roze pour son roman Le chasseur Zéro (Albin Michel), aucun président n’avait plus fait usage de ce droit. Sortant de la réserve qui est d’usage, Tahar Ben Jelloun, manifestement furieux, a déclaré « Je regrette qu’on n’ait pas couronné un grand livre », qualifiant le livre de Brigitte Giraud de « petite autobiographie ».

Grand prix du roman de l’Académie française, 27 octobre 2022

Le Mage du Kremlin
Giuliano Da Napoli
Gallimard, collection Blanche
ISBN :  9782072958168 , 288 pages, 21.80€

On l’appelait le « mage du Kremlin ». L’énigmatique Vadim Baranov fut metteur en scène puis producteur d’émissions de télé-réalité avant de devenir l’éminence grise de Poutine, dit le Tsar. Après sa démission du poste de conseiller politique, les légendes sur son compte se multiplient, sans que nul puisse démêler le faux du vrai. Jusqu’à ce que, une nuit, il confie son histoire au narrateur de ce livre… (Extrait de la note de l’éditeur)

Prix Goncourt, 3 novembre 2022

Vivre vite
Brigitte Giraud
Flammarion
ISBN : 9782080207340, 208 pages, 21.80€

En un récit tendu qui agit comme un véritable compte à rebours, Brigitte Giraud tente de comprendre ce qui a conduit à l’accident de moto qui a coûté la vie à son mari le 22 juin 1999. Vingt ans après, elle fait pour ainsi dire le tour du propriétaire et sonde une dernière fois les questions restées sans réponse. (Extrait de la note de l’éditeur)

Prix Renaudot, 3 novembre 2022

Performance
Simon Liberati
Grasset
ISBN : 9782246822677, 252 pages, 21.80€

Victime d’un AVC, un romancier de 71 ans est en panne, tétanisé, incapable d’écrire une ligne. La commande d’une mini-série sur les Rolling Stones par des producteurs en vue est un miracle inespéré. Il accepte sans hésiter, lui qui méprise les biopics, le milieu du cinéma et les inusables clichés sur les années pop. (Extrait de la note de l’éditeur)

Prix Fémina, 7 novembre 2022

Un chien à ma table
Claudie Hunzinger
Grasset
ISBN : 9782246831624, 288 pages, 22.88€

Un soir, une jeune chienne, traînant une sale histoire avec sa chaîne brisée, surgit à la porte d’un vieux couple  : Sophie, romancière, qui aime la nature et les marches en forêt et son compagnon Grieg, déjà sorti du monde, dormant le jour et lisant la nuit, survivant grâce à la littérature. D’où vient cette bête blessée  ? Qu’a-t-elle vécu  ? Est-on à sa poursuite  ?
Son irruption va transformer la vieillesse du monde, celle d’un couple, celle d’une femme, en ode à la vie, nous montrant qu’un autre chemin est possible. (Extrait de la note de l’éditeur)

Prix Médicis, 8 novembre 2022

La Treizième heure
Emmanuelle Bayamack-Tam
P.O.L.
ISBN : 9782818055861, 512 pages, 25.07€

Farah, adolescente, a toujours connu L’Église de la Treizième Heure pour la bonne raison que Lenny, son père, en est le fondateur. Elle vit en communauté dans cette Église millénariste un peu spéciale : féministe, queer, animaliste. On y récite Nerval ou Rimbaud. Lenny rassemble ses ouailles autour de messes poétiques et d’ateliers de déparasitage psychique. La Treizième Heure, c’est aussi l’heure de la révélation, du triomphe des pauvres, des dominés, des humiliés. Les membres de la communauté l’espèrent, angoissés devant les menaces qui pèsent sur la planète : épidémies, guerres,… (Extrait de la note de l’éditeur)

On était des loups, Sandrine Collette, prix Goncourt des Lycéens 2022 et Prix Jean Giono 2022

On était des loups
Sandrine Collette
JC Lattès
Date de parution : 11 octobre 2022
ISBN :  9782709670661, 208 pages, 21.69€

Ce soir-là, quand Liam rentre des forêts montagneuses où il est parti chasser, il devine aussitôt qu’il s’est passé quelque chose. Son petit garçon de cinq ans, Aru, ne l’attend pas devant la maison. Dans la cour, il découvre les empreintes d’un ours. À côté, sous le corps inerte de sa femme, il trouve son fils. Vivant. Au milieu de son existence qui s’effondre, Liam a une certitude. Ce monde sauvage n’est pas fait pour un enfant. Décidé à confier son fils à d’autres que lui, il prépare un long voyage au rythme du pas des chevaux. Mais dans ces profondeurs, nul ne sait ce qui peut advenir. Encore moins un homme fou de rage et de douleur accompagné d’un enfant terrifié.  (Extrait de la note de l’éditeur)

Des idées de cadeaux pour les fêtes de fin d’année

Elle s’appelait Anne Frank, Miep Gies et Alison Leslie Gold

Elle s’appelait Anne Frank
Miep Gies et Alison Leslie Gold
Calmann Lévy
Date de parution, 6 juin 2022
ISBN : 9782702185322, 320 pages, 20.17€

La dernière édition française de « Elle s’appelait Anne Frank » date de 1987. Le livre n’était plus depuis longtemps disponible, sauf d’occasion. Cette réédition était donc nécessaire et attendue. Miep Gies et son mari Henk ont, pendant deux années, dépensé des trésors d’énergie et d’imagination pour ravitailler, soutenir moralement, et aider les parents d’Anne Frank et sa sœur Margot, mais aussi le couple van Pels (Van Daan dans le Journal) et leur fils Peter, et le docteur Pfeffer (Dr Dussel dans le Journal), tous cachés dans « l’Annexe ». C’est là, dans les minuscules derniers étages de la partie arrière des bureaux de la société Opekta Company, dont Otto Frank était le directeur, qu’ils sont restés terrés, pendant deux années, jusqu’à ce 4 août 1944, jour de leur arrestation. Miep Gies, dont le récit a été recueilli et transcrit par Alison Leslie Gold, apporte un témoignage passionnant, précis et éclairant sur cette période atroce. C’est aussi, et surtout, le contre-point indispensable au Journal d’Anne Frank qui permet de mieux comprendre et d’apprécier la puissance et la force de ce récit écrit par une jeune adolescente de quatorze ans.
Pierre-Pascal Bruneau

Quand tu écouteras cette chanson, Lola Lafon
Prix décembre 2022, Prix des Inrockuptibles 2022

Quand tu écouteras cette chanson
Lola Lafon
Stock, collection « Ma nuit au musée »
Date de parution : 17 août 2022
ISBN :  9782234092471, 256 pages, 21.26 €

« Le 18 août 2021, j’ai passé la nuit au Musée Anne Frank, dans l’Annexe. Je suis venue en éprouver l’espace car on ne peut éprouver le temps. On ne peut pas se représenter la lourdeur des heures, l’épaisseur des semaines. Comment imaginer vingt-cinq mois de vie cachés à huit dans ces pièces exiguës ? Alors, toute la nuit, j’irai d’une pièce à l’autre. J’irai de la chambre de ses parents à la salle de bains, du grenier à la petite salle commune, je compterai les pas dont Anne Frank disposait, si peu de pas. » 

La Shoah, Lola Lafon, jusqu’à cette nuit passée dans la Maison d’Anne Franck, dans l’Annexe, n’avait encore jamais voulu, jamais osé, la confronter, lui faire face. L’histoire de sa famille, des persécutions, l’histoire de sa mère, enfant cachée, comme Anne Frank, elle n’avait jamais encore voulu les connaitre, voulu savoir. Ce sera donc là, entre ces murs, dans ce lieu où dès le seuil franchi, l’émotion vous broie le coeur, que Lola Lafon se remémorera. Quand tu écouteras cette chanson est d’abord un vibrant hommage à Anne Frank, bien loin de l’image hollywoodienne et déformée que l’on a trop souvent donnée d’elle. Anne Frank n’est pas cette petite jeune fille, lisse, tolérante, qui croit « encore à la bonté innée des hommes« , cette phrase si souvent citée, écrite dans Le journal en juillet 1944. Cette phrase, conforme au personnage créé pour la scène et l’écran par les américains, citée hors contexte, est, pour Lola Lafon, une imposture. L’écrivaine cite (page 122) ce qu’Anne Frank écrit dans le paragraphe qui suit la célèbre citation « (…) je vois comment le monde se transforme lentement en un désert, j’entends plus fort, toujours plus fort, le grondement du tonnerre qui approche et qui nous tuera, nous aussi, je ressens la souffrance de millions de personnes (…)  » Certes, Anne Frank espère que le cauchemar prendra fin un jour, mais elle n’est pas dupe. Croire en « la bonté innée des hommes » ne l’empêche pas de voir l’ignominie nazie. Anne Frank sait ce qu’être juif veut dire en 1942 et elle l’écrit. Lola Lafon montre que Le journal d’Anne Frank est une oeuvre littéraire à part entière et non une simple et touchante bleuette écrite par une adolescente rêveuse. Quand tu écouteras cette chanson c’est aussi un hommage aux disparus, aux victimes persécutées, de Bucarest à Phnom Penh. Lola Lafon rend aussi hommage à ce jeune garçon brièvement rencontré et éliminé par la terreur des Khmers Rouges et, dont  à ce jour elle n’a pas parlé. Elle rend hommage à sa famille, enfin, décimée dans les camps de la mort. Un livre d’une touchante sincérité, qui ne vous laissera pas indifférent.
Pierre-Pascal Bruneau

Le Muguet Rouge, Christian Bobin

Muguet Rouge
Christian Bobin
Gallimard, Collection Blanche
Date de parution : 6 octobre 2022
ISBN : 9782072855559, 88 pages, 13.62€

« Un ami, c’est quelqu’un à qui on fait le cadeau de l’étonner »

Christian Bobin, le poète et essayiste, nous a quitté le 23 novembre dernier. Il avait 71 ans. Auteur connu pour sa discrétion, fuyant le monde, il aura vécu loin des gens et du bruit. C’est avec Une petite robe de fête (1991) qu’il se fera connaitre du grand public, mais c’est avec Le Très-Bas (1993), son livre sur Saint-François d’Assise (Prix des Deux Magots et grand prix Catholique de Littérature), qu’il atteindra une notoriété équivalente à celle d’un romancier populaire. Ses poèmes en prose, de courts récits qui racontent des histoires simples, des histoires de tous les jours, invitent à la méditation et au recueillement. Le muguet rouge, son dernier livre, est une merveilleuse et délicate évocation de la nature, mais aussi, en creux, une critique du monde moderne et de la domination de la machine sur l’homme. Le muguet rouge montre la poésie des mille choses qui composent notre quotidien, choses auxquelles nous ne prêtons pas attention. Un livre rare, élégant, par lequel Christian Bobin nous dit combien la vie ne se résume pas à nos avatars numériques et autre fariboles.
Pierre-Pascal Bruneau

Les idées de cadeaux de Véronique Fouminet, libraire au Temps Retrouvé

Offrir un livre… la belle idée ! Certes, mais ce n’est pas toujours facile ; il faut trouver le petit trésor qui rassemble goûts personnels et plaisir de la découverte. Pour vous aider dans cette quête, voici quelques propositions.

Vous souhaitez découvrir l’histoire d’une vie ?
Tonino Benacquista vous propose sa biographie : Porca miseria. L’auteur raconte avec brio l’enfant qui n’aime ni ne veut lire mais comprend la puissance de la fiction, puis de la création littéraire. Au cours du récit, c’est un hommage au cinéma et à l’école de la République qui lui ont fourni émotions, matières à réflexion, modèles (à suivre ou à refuser), révélations, encouragements. Le lecteur se prend d’amitié pour celui qui, ayant refusé d’être «un rital », est devenu, pour notre plus grand plaisir, un enthousiaste amoureux des mots.

Avec Numéro deux, David Foenkinos choisit de s’intéresser à la vie de celui qui a failli être connu ! L’auteur imagine, mêlant anecdotes réelles et inventées, le destin de Martin Hill, le jeune garçon qui a failli incarner Harry Potter au cinéma. Nul besoin d’aimer la saga Harry Potter, ni même de la connaître, pour être séduit par ce récit autant que par son personnage principal qui croit avoir raté sa vie. Le lecteur s’attache facilement à ce personnage et espère, comme la mère de ce dernier, qu’un nouvel événement pourra « corriger » ce traumatisme. Foenkinos nous livre un beau roman à l’écriture vive, teintée d’humour et, parfois, de mélancolie, qui est une réflexion sur l’échec mais aussi sur le sens du mot « réussite ».

Un livre qui parle de littérature ? Voilà qui plaira à vos amis lecteurs !
Olivier Rolin, sommé de déménager, occupé à ranger ses livres, nous propose son « atlas intime », puisque chaque page de garde indique où le livre a été lu. Vider les lieux est un plaisir pour le lecteur qui découvre anecdotes littéraires et souvenirs personnels, à travers le monde. L’auteur invente ainsi, avec brio, dans un style alerte et sincère, une nouvelle forme autobiographique.

Yann Verdo livre une biographie à la fois poétique et fidèle du poète Robert Desnos. Les événements sont racontés selon les émotions du personnage, la chronologie importe peu, seule la poésie compte. Même les mois de déportation et la mort de Desnos sont rendus moins sombres grâce à la poésie. Ce beau roman, dont le titre Dans bien longtemps tu m’as aimé est un vers de Desnos, mêle élégamment citations, événements de la bouillonnante vie intellectuelle du Paris des années 30 et horreur de la guerre. Que vous connaissiez ou non la poésie de Desnos, vous serez charmés par cette déclaration d’amour, cet hommage, riche et sensible.

Le salon, d ’Oscar Lalo, est un vrai petit bonheur pour les amoureux de la littérature !
Le narrateur noue une amitié tout à fait inattendue avec un vieux libraire, bougon mais érudit et bienveillant. Parce qu’il ose enfin vivre, guidé par Florimond le libraire, le narrateur plonge dans la littérature. Dans ce roman vif, drôle, truffé de références littéraires, libre, Oscar Lalo régale le lecteur en déclarant ainsi son amour de la littérature et des libraires.

Vous préférez que la littérature soit associée à l’Histoire ?
Découvrez Le Grand Tour, autoportrait de l’Europe par ses écrivains, ouvrage collectif, sous la direction d’Olivier Guez. Vingt-sept écrivains, un par Etat-membre, écrit sur des lieux évocateurs de la culture et de l’histoire européennes. Quel beau projet ! Le recueil qui en résulte est cosmopolite, sensible, étonnant, aussi divers et pourtant accordé que le sont les Etats-membres ! Le lecteur découvre un panorama géographique, historique, culinaire, esthétique : chaque texte offre une couleur, une atmosphère, une tonalité différentes. L’ensemble donne envie de prendre des notes, de voyager, de goûter de nouvelles saveurs, d’apprendre une nouvelle langue, de lire ! Tant d’exotisme et d’universel mêlés !  Sans aucun doute, quelque chose d’éternel, puissant et fragile à la fois, nous unit ; en ces temps de nationalismes, révisionnismes divers et de guerre à notre porte, cette belle mosaïque littéraire en est preuve, consolation et espoir.

Anne Berest vous propose La carte postale, qui déclenche recherche et émotions et révèle le récit de la vie incroyable d’une famille juive qui, de la Russie à la France en passant par la Palestine, fuit les persécutions. Puis c’est au tour de Anne de reprendre les recherches, afin de découvrir qui est l’auteur de la mystérieuse carte postale reçue seize ans plus tôt. L’auteure mêle très habilement le récit du passé et celui du présent, la saga familiale et la quête d’identité. Le lecteur est tout aussi curieux que la narratrice et suit avec émoi les révélations du passé mais aussi ce que celles-ci provoquent au présent. Anne Berest nous livre un roman poignant et historiquement riche.

Et si vous lisiez une histoire d’amour ?
Laissez-vous emporter par Feu de Maria Pourchet. Les choix narratifs de l’autrice sont ambitieux et réussis ! Le lecteur suit les pensées de Laure, avec distance et humour, parfois grinçant. Lorsque les chapitres font entendre le point de vue de Clément, c’est à la première personne. Clément a pour seul confident son chien, ironiquement prénommé Papa, le seul à savoir à quel point il est parfois difficile d’être un homme… Le feu de la passion, celui des corps, celui qui autorise la sauvagerie, emporte tout… Maria Pourchet nous livre un roman à l’écriture vive, percutant, moderne, sombre et drôle non seulement à propos de la passion mais surtout de la solitude.

L’Eternel fiancé de Agnès Desarthe est sorti en poche ! Un beau roman, une ode à la musique et une réflexion sur le temps qui passe, ses effets sur nos vies. Le lecteur suit avec plaisir les événements et les réflexions de la narratrice. Les émotions et l’humour sont au rendez-vous dans ce roman tendre et symphonique qui explore les mystères des sentiments.

Et si vous tentiez de nouveaux auteurs ?
Dans un style étonnant qui mêle avec adresse et talent images littéraires et langage brut, Sandrine Collette nous plonge dans les pensées, la rage, les peurs, les espoirs d’un personnage hors du temps. Tout au long du chemin, le lecteur, conduit par les pensées de Liam, souffre avec lui des épreuves imposées par la nature et les hommes mais aussi de son chaos intérieur exprimé à la fois avec finesse et violence. On était des loups emmène le lecteur dans une nature extraordinaire, au milieu de laquelle un long voyage commence pour les deux personnages qui ne sont pas encore père et fils. Une belle réflexion sur la paternité.

 Nathan Devers met en scène dans Les liens artificiels un jeune homme, un peu perdu, un peu déprimé, qui découvre un « métavers », il en comprend peu à peu les règles, les dangers… et les possibilités ! Le voilà absorbé, au point de renoncer à la vraie vie. Julien, ou plutôt son avatar, devient un poète reconnu, une star de l’Antimonde. Mais, Adrien Sterner, le créateur, ne peut laisser la situation lui échapper ; Julien subit les conséquences virtuelles et réelles ! L’Antimonde mis en scène ici ressemble fort au nôtre ; les intrusions du virtuel dans le réel, et inversement, permettent de questionner la réalité ainsi que notre rapport au virtuel, aux écrans en général. Un roman à la fois futuriste et extrêmement contemporain qui offre également d’intéressantes pauses poétiques et des moments très drôles. Nathan Devers, dont l’écriture est vive, créative et efficace, nous livre un roman haletant et intelligent.

Vous pensiez plutôt à un beau livre ?
Georges Feterman, Président de l’association A.R.B.R.E.S. qui attribue le label « Arbre remarquable de France » vous offre ses arbres préférés grâce à de magnifiques photographies et vous en raconte l’histoire, mêlant tradition et science. Laissez-vous charmer par le plus vieil arbre de France, par le « Chêne qui sort du mur » ou par « l’arbre pieuvre »… Le livre se termine par un guide pour organiser une balade à la rencontre d’arbres spectaculaires.

Parlons Vin, parlons bien, voilà à quoi nous invitent trois auteurs, chacun spécialiste d’un domaine précis : le vin, bien-sûr, mais aussi la pop culture et l’étymologie. Cet ouvrage vous propose des découvertes variées, de l’œnologie la plus sérieuse aux anecdotes les plus amusantes. Un cadeau qui réjouira spécialistes et néophytes… en vin et en langue française !

Les idées de cadeaux bandes dessinées
par Tiphaine Hubert,
libraire au Temps Retrouvé

Pour Noël cette année, nous avons apporté un brin de fantaisie à notre assortiment habituel.

Dans le rayon BD adulte, retrouvez une sélection de bandes dessinées américaines. Nous vous proposons du comics de super héros avec l’intégrale de  Rising Star, du comics indépendant avec la série devenue un classique du genre  Saga,  un roman graphique du génial Jeff Lemire – auteur du comics adapté en série TV sur Netflix  Sweet Tooth –  ou encore les deux ouvrages références de l’extraordinaire Craig Thompson :  Blankets  et  Habibi.  Découvrez la richesse et la diversité de la bande dessinée américaine en sortant des sentiers Marvel et DC.

En jeunesse, nous avons sélectionné quelques mangas. Pour les plus petits, retrouvez les premiers tomes de  Chi, le petit chat et suivez sa vie avec sa nouvelle famille. En shonen (manga d’aventure), vous retrouverez l’intemporel  Dragon Ball  mais aussi des classiques plus récents comme  Assassination Classroom. Du côté des shojo (romance), nous vous proposons  Orange, une série courte et originale qui plaira autant au pré-ado qu’aux parents ! Tout comme la formidable série  Une sacrée mamie, un récit historique tendre et drôle à adopter par toute la famille.

S’il trouve son public, notre rayon manga pourrait rester à l’année et s’agrandir selon la demande !
Sans oublier les nouveautés de deux classiques de la BD !

L’arche de Rantanplan, Lucky Luke, Jul et Achdé

L’arche de Rantanplan, Lucky Luke Tome 10
Jul et Achdé
Lucky Comics
Date de parution : 21 octobre 2022
Collection Lucky Luke nouvelles aventures
ISBN :  9782884714921, 48 pages, 12.53€

Pour Lucky Luke, l’heure n’est pas aux « Adieu veau, vache, mouton, couvée »… À Cattle Gulch, un type farfelu nommé Ovide Byrde a établi un havre de paix pour animaux, avec Rantanplan pour figure de proue. Tout cela n’est que douce dinguerie jusqu’au jour où Rantanplan découvre bien malgré lui un gisement d’or. Soumis à la mauvaise influence d’escrocs sans foi ni loi, Ovide Byrde se mue alors en tyran local et impose régime végétarien et protection animale à marche forcée aux autochtones. Du bien-être animal à la tyrannie… (Note de l’éditeur)

Huit heures à Berlin, Blake et Mortimer,

Huit heures à Berlin
Blake et Mortimer
Josée-Louis Bocquet et Jean-Luc Fromental (auteurs)
Antoine Aubin (dessin)
date de parution : 25 novembre 2022
ISBN : 9782870972366, 64 pages, 17.99€

Printemps 1963.Dans l’Oural, au coeur de l’Empire soviétique, une mission archéologique découvre sept cercueils. À l’intérieur, des cadavres dont la peau du visage a été arrachée. Au même moment, à Berlin, un homme se fait tirer dessus alors qu’il franchit le Mur coupant la ville en deux. Avant de succomber, il réussit à prononcer un mot étrange : Doppelgänger. A priori, aucun rapport entre ces deux événements.Mais en réalité, il existe bien un lien entre la macabre découverte et le transfuge abattu. Ce lien porte un nom … (Note de l’éditeur)

Livres de cuisine

Quoi de mieux comme cadeau de Noël qu’un beau livre de cuisine. Cette année nous avons sélectionné pour vous beaucoup de livres de cuisine que vous trouverez à la librairie. Quelques livres en particulier feront de parfaits cadeaux de Noël.

Simple, Yotam Ottolenghi

Simple
Yotam Ottolenghi
Hachette Pratique
ISBN : 9782011356833, 308 pages, 41.42€

On ne présente plus Yotam Ottolenghi, le très célèbre cuisinier et traiteur de Notting Hill. Son livre de cuisine, Simple, un des livres de cuisine les plus vendus au monde, donne des recettes à la portée de tous, et en particulier des débutants, qui sont toutes fondées sur quatre grands principes :
– 30 minutes de préparation maximum;
– 10 ingrédients maximum;
– peu d’ustensiles, et
– peu de vaisselle.
Alors à vos fourneaux !
Pierre-Pascal Bruneau

On va déguster la France, On va déguster l’Italie et va déguster Paris

On va déguster la France                                                              On va déguster l’Italie
François-Régis Gaudry                                                                 François-Régis Gaudry
Marabout                                                                                       Marabout
ISBN : 9782501116725, 432 pages, 50.14€                                 ISBN : 9782501151801, 432 pages, 50.14€

On va déguster la France
On Va Déguster, c’est l’émission gastronomique de France Inter. C’est désormais LA bible culinaire qui croque la France  par tous les bouts et tous les goûts. Quels légumes dans les potages Choisy, Crécy et Dubarry ? Qu’est-ce qu’un gigot bitume ? Quelle est la différence entre une meringue française, italienne et suisse ?  Comment s’ouvre une bouteille de champagne ? Quel est le secret de la pâtisserie tourbillon ?
D’où vient l’expression « prendre une biture » ? En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes  croustillantes…
Gaudry & Ses Amis lancent un pavé dans la marmite. Ils racontent, dans un bouillonnant désordre, les savoirs et les saveurs de notre épique patrimoine gastronomique. (Note de l’éditeur)

On va déguster l’Italie
Comment se déroule le repas à l’italienne ? Quelle est la véritable histoire de la pizza ? Léonard de Vinci était-il végétarien ? Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ? Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ? En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes… Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie. (Note de l’éditeur)

On va déguster Paris

On va déguster Paris
François-Régis Gaudry et ses amis
Marabout
ISBN : 9782501125338, 448 pages, 46.76€On va déguster Paris
Entouré de ses fidèles compagnons de route,  François-Régis Gaudry s’attaque à la capitale !
On va déguster Paris, c’est L’ENCYCLOPÉGUIDE GOURMAND DE PARIS ! (Note de l’éditeur)

Toute l’équipe du Temps Retrouvé vous souhaite de belles fêtes de fin d’année.

À l’année prochaine !